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Nuestra carta 2020

Pregunte por nuestras sugerencias!

PARA EMPEZAR:

  • Ensalada de Queso de Cabra 9,90

Queso de cabra gratinado sobre cama de lechugas frescas y crujiente de frutos secos, pasas y cebolla, con tomate confitado y aliñado con vinagreta de miel.

 

  • Ensalada César 9,90

Tiras de pechuga de pollo a baja temperatura, croutons y queso Grana Padano, con mezclum de lechugas y salsa César.

 

  • Ensalada de Foie Micuit 11,90

Delicioso Foie Micuit casero y pera confitada sobre una cama de escarola, lechugas y canónigos, pipas caramelizadas y aliñado con vinagreta de mango.

 

  • Verduras en Tempura 9,90

Una variedad de verduras rebozadas en una ligera tempura y acompañadas de salsa Teriyaki.

 

  • Torre de Manzana y Queso de Cabra 10,90

Capas de manzana y queso de cabra a la plancha con una reducción de Vino de Oporto.

PARA PICAR:

  • Papas con mojo picón 8,50

Patatitas cocidas acompañadas de la famosa salsa canaria.

 

  • Patatas con queso azul 8,50

Patatitas cocidas y fritas cubiertas de queso azul.

 

  • Aros de cebolla 8,90

Crujientes aros de cebolla con un ligero rebozado y salsa barbacoa o picante.

 

 

  • Fingers de Pollo 9,50

Jugosas tiras de pechuga de pollo

 

  • Nachos con cheddar y guacamole 9,50

Auténticos totopos con queso cheddar, jalapeños, verduras, guacamole casero y crema agria.

 

  • Queso Camenbert empanado 8,90

Con tomate confitado.

 

  • Croquetas de Jamón Ibérico 8,90

Croquetas redondas de jamón ibérico.

 

 

  • Croquetas de chipirones 8,90

Originales croquetas de chipirones en su tinta.

 

  • Bienmesabe 8,90

Jugosos dados de cazón en adobo.

 

  • Tronco de Foie 13,90

Foie micuit casero cubierto de crujiente de frutos secos caramelizados acompañado de confitura y pan tostado con pasas.

 

  • Jamón ibérico 15,00

PRINCIPALES Y SANDWICHES:

  • Albóndigas de Ternera trufada 10,90

Con cebolla caramelizada y salsa dulce de zanahoria. Acompañadas de arroz y patatas paja.

 

  • Albóndigas vegetales 10,90

Originales albóndigas de berenjena en su salsa, ideales para vegetarianos o aquellos que quieran un plato ligero.

 

  • Huevos del Monte 10,90

Huevos camperos con patatas fritas caseras y jamón ibérico

 

  • Huevos Her Majesty 11,90

Huevos camperos trufados con patatas fritas caseras y Foie micuit

 

  • Quesadilla de pollo 10,90

Tortilla de trigo rellena de pollo especiado, tomate, pimientos, queso cheddar y un ligero toque picante, acompañada de guagamole y totopos

 

  • Sandwich de Pulled Pork 10,90

Jugosa carne de cerdo asada a baja temperatura, con lechuga, tomate, queso cheddar en pan de cereales. Con patatas fritas caseras.

 

  • Sandwich de salmón 10,90

Salmón ahumado, eneldo, lechugas frescas, tomate y queso cremoso con orégano y cebolla a la plancha sobre pan tostado y acompañado de patatas fritas caseras

 

  • Sandwich Strawberry Fields 10,90

Pechuga de pollo a la plancha, bacon, queso cheddar, lechugas frescas, tomate, huevo frito y salsa SF sobre pan tostado y acompañado de patatas fritas caseras

Carnes a la Parrilla

  • 1/4 de pollo 9,90

Contramuslo de pollo con patata asada y chimichurri

 

  • Secreto ibérico 12,90 

Una de las partes más tiernas del cerdo ibérico, con patatas, cebolla, pimiento rojo, verde y chimichurri

 

  • Costillar ibérico 14,90 

Exquisito costillar de 500 Grs. (aprox.) a la parrilla con salsa barbacoa y patatas fritas

 

  • Vacío de Ternera 13,90

El corte clásico argentino con patatas fritas y chimichurri

 

 

  • Solomillo Ternera D.O. Bierzo 14,90

250 grs. (aprox.) de solomillo a la parrilla con ensalada, patatas fritas y chimichurri.

Nuestras Hamburguesas

Todas nuestras Hamburguesas (excepto pollo, Buey Tudanco y Wagyu) están hechas con 200 Grs. de carne con D.O. Ternera del Bierzo 100% y se sirven acompañadas de ensalada y patatas fritas caseras. Además disponemos de pan especial sin gluten para celiacos.

HAMBURGUESAS CLÁSICAS: 

 

  • Hamburguesa Clásica 10,90 €

Con lechuga, tomate, cebolla a la plancha y queso cheddar

 

  • Hamburguesa Queso & Bacon 10,90 €

Con queso fundido y bacon

 

  • Hamburguesa Barbacoa 10,90 €

Con cebolla caramelizada, bacon y salsa barbacoa

 

  • Hamburguesa Roquefort 10,90 €

Con salsa de roquefort y cebolla caramelizada

 

  • Hamburguesa Philadelphia 10,90 €

Con cebolla caramelizada y queso cremoso con orégano

 

  • Hamburguesa Mexicana 10,90 €

Con Guacamole y queso cremoso con orégano

 

  • Hamburguesa de Pollo 10,90 €

Carne picada de pollo con lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar y salsa SF

 

  • Hey Jude 10,90 €

Hamburguesa vegetariana (vegana) con queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla

 

HAMBURGUESAS GOURMET: 

 
  • Las Vegas 12,90 

Con huevo frito, champiñones salteados, mezcla de tres quesos y pan de brioche

 

  • Ribera del Duero 12,90 

Con pan de brioche, rodajas de pepinillo, queso fundido y una reducción de vino de Ribera del Duero y cebolla caramelizada

 

  • Hamburguesa VIP 12,90

Una auténtica delicatessen, con manzana confitada, una rodaja de Foie Micuit casero y pan de brioche

 

  • Strawberry Fields 12,90

Con queso cheddar y nuestra salsa secreta con whisky y fresas en rodajas. Servida en pan de cristal.

 

  • Ticket to ride 13,90

Nuestra salsa especial casera de bourbon, aros de cebolla, bacon, queso cheddar y pan de brioche

 

  • Come Together 13,90

Queso de cabra, bacon a la plancha, tomate natural y nuestra salsa casera de bourbon ligeramente picante servida en pan de brioche

 

  • Hamburguesa BUEY TUDANCO 13,90

Auténtica carne de Buey Tudanco de Cantabria 100%.  Con queso cheddar, tomate y en pan de brioche.

 

TAMBIEN PUEDES ELEGIR CUALQUIER HAMBURGUESA CON LA CARNE DE BUEY TUDANCO POR 3 EUROS DE SUPLEMENTO.

 

CONSULTAR DISPONIBILIDAD BUEY TUDANCO

Algo Dulce

  • John 5,50

TARTA DE CREMA DE QUESO casera, cubierta de chocolate fondant o de frutos rojos. La receta secreta de la Tía Carol. Espectacular. ¡Su historia te sorprendera!

 

  • Paul 5,50

COULANT DE CHOCOLATE acompañado de helado de vainilla

 

  • Ringo 5,50

TARTA DE CHOCOLATE CON NUECES casera, para los más golosos

 

  • Brownie 5,50

BROWNIE de chocolate y nueces con helado de vainilla y fondant de chocolate